Pilzkontrolle
Amtliche Pilzkontrollstelle von Rapperswil-Jona und Eschenbach
Siân Sprenger und Philipp Eschmann
Im Betriebsgebäude der Abwasserreinigungsanlage ARA Rapperswil- Jona, Stampfstrasse 45, 8645 Jona
Öffnungszeiten: ab Sonntag 11. August bis Sonntag 10. November 2024
Dienstag und Donnerstag jeweils 17 30 – 18 30 Uhr
Sonntag ab 17 00 -18 30 Uhr
Kontakt ausserhalb Kontrollzeiten: Siân Sprenger 079 772 21 16
Empfehlungen Pilzesammeln
Schonzeiten und Mengenregelungen beachten > je nach Kanton unterschiedlich – unbekannte Pilzarten 1-2 Exemplare mitbringen, unbedingt ganze Pilze – nur schöne Pilze, keine gammligen, alten oder zu junge Babypilze – Pilze von Erde und Laub befreien – am besten Pilze in Korb oder mindestens Stofftasche transportieren – wenn möglich schon ein bisschen nach Sorten trennen
Empfehlungen Pilzkonsum
Keine unkontrollierten Pilze verschenken oder verkaufen (Kontrollschein) – Pilze im Kühlschrank aufbewahren und innert 24 konsumieren/verarbeiten – nur kleine Mengen essen (schwerverdaulich) und genügend lang erhitzen (min. 10 Minuten)